豌豆多少钱一斤

青豌豆容易煮烂的几种方法（非步骤）：青豌豆煮之前放入锅中干炒，再煮容易烂。青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。青豌豆煮之前先焯水，再进行炖煮或炒制，豌豆会容易粉烂。

宫保鸡丁入口之后，舌尖先感觉微麻、浅辣，而后冲击味蕾的是一股甜意，咀嚼时又会有些“许算算”的感觉，麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁、葱段、花生米使人欲罢不能 。

宫保鸡丁是一道经典的川菜，以其鲜香、嫩滑、微辣而著称。以下是一份好吃的家常宫保鸡丁的做法：食材准备 鸡胸肉：300克，切丁后用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，使其更加嫩滑。炸花生米：适量，用于增加口感和香气。黄瓜：1根，切丁，为菜品增添清爽口感。

豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。 锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。 锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。 再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。 加适量生抽，盐，炒匀即可。