鸡蛋有多少蛋白质
问题描述
鸡蛋有多少蛋白质
精选答案
两个鸡蛋大约有14~16g的蛋白质。换句话说,就相当于吃了两个鸡蛋,你就能摄入14到16克的优质蛋白质啦!这些蛋白质对于我们的身体来说超级重要,能帮助修复和形成新的组织,还能参与各种新陈代谢过程呢。
两个鸡蛋和一杯牛奶的蛋白质总量为**14克**。一个鸡蛋约含6克蛋白质,而一杯牛奶(200毫升)约含6克蛋白质。
两个鸡蛋的重量大约是125克。 每个鸡蛋的大约重量是65克,蛋黄的密度大于蛋清。 去掉蛋壳和蛋黄后,蛋清的重量最多是一个鸡蛋的三分之一,大约20克。 每100克鸡蛋含有约158克蛋白质,一个鸡蛋(约50克)含有6-7克蛋白质。
两个鸡蛋白的重量大约是40克。一个鸡蛋大约重65克,去掉蛋壳和蛋黄后,蛋清的重量占一个鸡蛋的三分之一,大约是20克。每100克鸡蛋含有大约158克蛋白质,一个50克的鸡蛋含有6-7克蛋白质。因此,两个鸡蛋提供的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉中的蛋白质含量。
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