人一天要吃多少蔬菜

大豆类及坚果30至50克；- 第3层：畜禽肉类50至75克，鱼虾类50至100克，蛋类25至50克；- 第2层：蔬菜类300至500克，水果类200至400克；- 第1层（塔基）：谷类薯类及杂豆250至400克，水1200克。这些建议的摄入量适用于6岁以上、一般情况下的正常人群，旨在帮助人们构建一个营养均衡的饮食结构。

你好！人每天要食用至少300g的新鲜蔬菜，200-350g的新鲜水果。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，需要保证每餐有蔬菜，新鲜蔬菜每天不少于300g，其中深色蔬菜占1/2，如韭菜、西兰花等，注意选择结合适的烹饪方式，如水煮、清蒸等，尽量避免添加辛辣刺激性佐料。

中国居民膳食指南建议，每人每天应摄入300-500克的蔬菜，其中深色蔬菜应占到一半。 指南还建议，人们应天天吃水果，以确保每天摄入200-350克的新鲜水果。 需要注意的是，果汁不能代替鲜果。

建议每天摄入100-500克的蔬菜，其中1/3至1/2应该是绿色或深绿色蔬菜，包括红色和橙色蔬菜。 确保每天摄入的蔬菜量超过荤菜量。 如果成人的蔬菜摄入量不足500克，可以通过增加不同种类的蔬菜来补足，如炒三丝、炒三丁、素杂烩等，但应适量。 每天应摄入3-5种不同品种的蔬菜和水果。