白松露多少人民币一斤
1、据种植松露的穆索·亨利说,全球品质最好的白松露是意大利阿尔巴)的白松露,一公斤叫价5万美元。然后是法国佩利哥(Perigord)的黑松露,一公斤至少也有500美元。最后是泰国的白松露,一公斤报价16万泰铢(1泰铢=0.1990人民币)。
2、市场上国产白松露的价格一般在200-500元一斤, 不过世界上品质最好的白松露价格曾经一度飙升到 5万美元一公斤。 由于松露对于生长环境非常挑剔,只要阳光、水量 或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何 松露如此稀有的缘故。
3、白松露的价格因体积重量而异,它是松露中的佼佼者。2019年初,白松露的价格大约每千克2000美元。体积重量较大的白松露,例如鸽子蛋大小的,在意大利的售价约为5欧元每克,而在巴黎则达到9欧元每克。与一般黑松露相比,后者价格仅为2欧元每克。
4、松露的价格是按照成熟度与个体大小级别来分的。分为特级(直径5cm以上)一级(3-5cm)二级(2-3cm)三级(1-2cm),国内市场价格从1200-400元/kg。而国际上相当一部分黑松露是从中国进口,又再次出口到中国高端消费市场,乐此不疲。
5、白松露的价钱每一年都是有波动,可是一般在每磅(453克)800到1500美金中间。 松露怎么吃在欧州生鲜黑松露时,先用独特的切片器将新鲜黑松露切割成特薄的片状,随后与无盐黄油、西班牙干奶酪一起撒在宽面条或是西班牙空心粉上,听说味儿非常好。
6、白松露,一种食用菌,天价!一公斤曾叫价5万美元!松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物。种类约有30多种,其中白松露、黑松露是最美味的。通常松露的外观均是不规则形的球状,有的小如豆,也有大如富士苹果,切开来看,里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。
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