开个浏阳蒸菜要多少钱

浏阳蒸菜是浏阳的一道特色菜品，有着悠久的历史。据传说，清朝乾隆年间，一位名叫吴福的富商到浏阳开设银号，业务日益兴隆。他为了感谢老百姓对他的信任，便请当地的名厨研制了一种美味可口的蒸菜招待客人。这道菜深受客人欢迎，因而在浏阳盛行开来，成为当地的特色美食。

浏阳蒸菜特色菜品有：剁辣椒蒸鱼头、蒸开胃肉、蒸官渡唆螺、蒸浏阳火焙鱼、蒸伏菜系列（伏肉、伏鸡、伏鸭、伏、伏鱼等）、醋蒸鸡、蒸黄菜、蒸酸菜等。浏阳蒸菜的做法及讲究 制作蒸菜的过程也是一种对于统筹方法的实际运用。

蒸菜一般都比较麻烦的，但是蒸菜我觉得是最健康，最高品位的烹调菜式，所以如果你不怕麻烦的话，做蒸菜一定不错 蒸菜的做法与技巧 http：// 浏阳豆豉蒸排骨 制作材料： 主料：蒸排骨小排骨 12两 传统豆腐 1块 浏阳豆豉酱 2大匙 葱花 2大匙。

排骨砍成块，蒜子拍扁切末。准备排骨，放入两勺生粉、少许白糖、一勺豆瓣酱、小半勺盐，淋入老抽、芝麻油拌匀。放入蒜末，三勺酸梅酱，拌匀。将装好盘的排骨，放入蒸锅，隔水蒸15分钟，取出即可。

蒸猪血的做法及美味秘诀 猪血是我国许多地区喜爱的食材之一，不仅营养丰富，还含有人体必需的铁元素。蒸猪血是浏阳蒸菜的一大创新，为这一传统食材带来了全新的烹饪体验。

用料 包菜 1个 干辣椒 4个 花椒油or花椒 一点儿 蚝油 适量 蒸鱼豉油 适量 醋 一丁点儿 盐or味精or鸡精 适量 浏阳蒸菜的干锅包菜的做法 热锅上油，下干辣椒和花椒炸出香味（想辣点就把辣椒切碎，不想太辣就放整只，花椒可以用花椒油代替，用花椒油比较方便）。