豆腐含多少蛋白质

减肥可以吃豆腐。豆腐热量低平均81大卡/100g，属高蛋白低脂肪食物，每100克豆腐中，含蛋白质17克、脂肪6克，吃后不容易引起肥胖，适合减肥期间食用。而且，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，是有利于减肥的。

减肥期间可以吃豆腐。以下是关于减肥期间吃豆腐的几点详细说明：低热量：豆腐是一种低热量的食物，相比日常所吃的馒头等主食，其热量要低很多。因此，在减肥期间食用豆腐不会导致身体发胖。高蛋白：豆腐含有丰富的蛋白质，这对于身体的正常代谢至关重要。

相较于高碳水化合物的食物，豆腐属于低血糖指数的食物。同时，豆腐含有大量的植物性蛋白质，脂肪的含量相对较低。这使得豆腐成为减肥期间的理想食材，既能补充肌肉运动时所消耗的蛋白质，又能帮助吸收消化管内壁上的脂肪。

豆腐中的丰富蛋白质有助于增加体质和饱腹感，对减肥有利。然而，需要注意的是，豆腐中含有较多的植物蛋白质，如果过量食用，可能会给肾脏带来负担，造成消化不良，甚至引发腹胀、腹泻等问题。因此，即使是低热量的白豆腐，也不宜过量食用。烹饪方式也是影响豆腐热量摄入的重要因素。

另外，豆腐里的蛋白质是植物蛋白，脂肪含量也不低，健身需要多吃动物蛋白。肉、蛋、奶比较合适。不同的吸收率 乳清蛋白的吸收率高于大豆蛋白，乳清蛋白是所有蛋白质中吸收率最快的，这使得乳清蛋白在运动前（蛋白质可以快速使用）和运动后（肌肉再次分解）的恢复都非常适合作为燃料。

豆腐富含蛋白质，有助于增强体质和增加饱腹感，对于减肥是有利的。然而，豆腐引起体重增加的主要原因是过量食用。因此，如果你喜欢吃豆腐，应该注意控制食用量。 过量食用豆腐可能导致体内摄入过多的植物蛋白质，增加肾脏负担，并可能导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。