鸡皮多少钱一斤

农家土鸡最明显的标志，个头不是特别大。因为土鸡吃的主要就是菜叶子，或者是剩菜，剩饭。不会掺杂任何的饲料，所以在个头方面，就不会出现个头特别大的情况。并且土鸡的鸡毛，光滑平整。可以看鸡的脚趾，鸡嘴的样式，比较爱活动，反应灵敏，叫的声音比较大。

因此来说，由于土鸡肉结实，而且有脂肪等特点，而饲料鸡的肉是很软的，而且又没有脂肪，所以城里人在购买土鸡的时候也要注意一下，发现松垮的鸡，或者白白的鸡肉那就别买了，因为这不是农家的土鸡。

脚踝尖刺明显突出。农村样的土鸡出栏时间都比较长，最少都要一年的时间，鸡脚踝的尖刺也会跟著鸡的年龄慢慢长长，不论是公鸡还是母鸡，都会有很明显的尖刺，这也是农村土鸡的特征。养殖场里的饲料鸡基本上都不会养那么长的时间，因为对他们来说时间就是金钱，能出栏就出来，不会拖延时间。