红烧肉放多少水
问题描述
红烧肉放多少水
精选答案
翻炒至排骨上色,倒适量温开水,量以刚没过肋排为宜。水开后将全部材料倒入电压力锅,选煮肉档(或用高压力锅压约22分钟)程序结束后将插头拔掉,自然卸压后即可。3 (此时尝下味道,如果不够咸可放点盐)将材料放回炒锅内开大火适当收汁,即可上桌,如果汤汁不多,可不要这个步骤。
最后一道美味的红烧排骨就做成了。 如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋,白砂糖需要多放一些。 做法二 原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香 红烧排骨的制作叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)。 【做法】 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。
盖好盖子,大火烧开,转小火再次煮30分钟,假如排骨较为嫩,煮那么长期就足够了,假如排骨较为老就需要多煮一会儿。
用料:大葱6段姜4-6片八角2个美极鲜味汁2勺料酒2勺胡萝卜1根土豆一个排骨1斤半。做法步骤:切块准备齐全。我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。
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2025-04-12
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