什么食物含硒多

1、海鲜类中，中国鲎含硒量最高，每100克含硒量为1150微克，虾皮、红娘鱼、鲐鱼等海产品含硒量也相对较高。果蔬类中，魔芋精粉含硒量最高，每100克含硒量为350.15微克，桑葚、梨、芒果等水果也含有一定量的硒。

2、含硒较高的食物有蛋类、猪肉、大蒜、海产品等，含硒较高的水果有桑葚、猕猴桃、葡萄等。具体内容如下：哪些食物含硒量高 蛋类：所有的蛋类食物中都含有较高的硒物质，像是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，这些食物中含有的硒物质含量是很多物质比不了的。家禽的蛋类中，鹅蛋的硒含量最高。

3、坚果类 坚果类也含有一定量硒。比如巴西坚果是含有大量硒的植物食品之一，每100克巴西坚果中含有约1917微克的硒。肉类 肉类食物中也含有硒。比如动物肝脏、鸡肉、猪肉、羊肉等肉类食物中也含有一定量的硒元素。适量食用肉类不仅可以补充体内硒，还可以增强免疫力。

4、避免过量摄入。 桑葚：桑葚是含硒量较高的水果之一，每100克干桑葚中含有约30微克的硒，非常适合作为硒元素的补充来源。 猕猴桃：猕猴桃不仅硒含量丰富，还含有钾、氨基酸以及多种维生素，对健康有益。 葡萄：葡萄中不仅含有较高的硒元素，还富含必需氨基酸和果酸，缺硒人群可多食用。