分解酒精的是什么酶
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分解酒精的是什么酶
精选答案
酒精在人体内的分解过程可以用以下化学方程式表示:C2H5OH + NAD+ + H2O → CH3CHO + NADH + H+ CH3CHO + NAD+ + H2O → CH3COOH + NADH + H+ 其中,C2H5OH代表乙醇,NAD+代表氧化还原辅酶,H2O代表水,CH3CHO代表乙醛,NADH代表还原型氧化还原辅酶,H+代表氢离子,CH3COOH代表乙酸。
化学方程式:CH3CHO + NAD+ + H2O → CH3COOH + NADH + H+说明:乙醛随后在乙醛脱氢酶的作用下,被进一步氧化为乙酸。同样地,这个过程中也伴随着NAD+被还原为NADH和氢离子的释放。这两个化学反应共同构成了酒精在人体内的分解和代谢过程。
CH3CH2OH+O2=2CH3CHO+2H2O、2CH3CHO+O2=2CH3COOH、CH3COOH+O2=2CO2+2H2O 解释:CH3CH2OH→乙醇脱氢酶①→①乙醇脱氢酶CH3CHO→乙醛脱氢酶②→②乙醛脱氢酶CH3COOH→枸橼酸循环③→③枸橼酸循环CO2+H2O 酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶:一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。
CH3CHO + O2→2CH3COOH 乙醛 乙酸 们通常所认为的喝醋可以解酒,是因为醋酸能够和酒精发生化学反应生成酯类”。虽然醋酸和酒精能发生化学反应,化学方程式如下:CH3COOH+CH3CH2OH → CH3COOC2H5+ H2O 但此反应需要两个条件:浓硫酸;加热。
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