吃了发芽的土豆会有什么症状

含有毒素：发芽的土豆里面含有一种叫龙葵碱的毒素，它是一种对人体有害的生物碱。中毒反应：如果食用发芽的土豆，可能会出现头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状。严重危害：如果大量食用发芽的土豆，可能出现呼吸肌麻痹、咳嗽、喘闷、呼吸困难等症状，严重时甚至危及生命。

发芽的土豆可含一种龙葵素，如果过量食用这类发芽的土豆，有可能会有龙葵素中毒，其主要表现为咽喉部的瘙痒、烧灼感和出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻以及头晕、耳鸣、怕光，有时候还出现口周和唇舌的麻木。一般发芽的土豆的龙葵素，少量不至引起严重的肿胀。

吃了发芽的土豆可能会导致中毒。中毒的症状包括口腔和咽喉部瘙痒、上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等。症状较轻的患者在1至2小时内可能通过自身的解毒功能自愈。

吃了发芽的土豆可能会出现腹痛、腹泻、头晕、恶心、呕吐等症状。具体情况如下：少量误食：如果仅少量误食发芽土豆，可能不会立即出现明显的症状。大量误食：如果误食较多发芽土豆，由于土豆中产生的龙葵碱毒素影响，可能会出现腹痛、腹泻、头晕、恶心以及呕吐等不适症状。

发芽的土豆不能吃。以下是具体原因：含有有毒物质：发芽的土豆里含有大量的龙葵素，这是一种有毒物质，具有腐蚀性。摄入后会导致中毒，对人体产生伤害。中毒症状：吃了发芽的土豆后，患者可能会出现腹部疼痛、腹胀、恶心、头晕、呼吸困难等症状。