为什么过年要吃饺子

过年的时候吃饺子其实是有守岁的寓意。因为饺子和交子是谐音，那么过年就是除夕，除夕过后就是大年初一，是辞旧迎新，交子之时的时候。所以必须在过年的时候吃饺子了，一起迎接新年的到来。

春节吃饺子的原因主要有以下几点：象征生活富裕：春节包饺子意味着保住福运，吃饺子本身则象征着生活富裕，寓意着新的一年将会有好运和财富。团团圆圆，讨吉利：饺子的“饺”等同于“交”，有团圆、交汇之意，寓意着家人团聚，讨个吉利的说法。

有一种说法认为，过年吃饺子是为了纪念盘古开天辟地，结束了混沌状态。 另一种说法是，饺子与“浑囤”谐音，寓意粮食满囤，象征着丰富和丰收。 另外，民间还有关于饺子与女娲造人的传说。

春节吃饺子的习俗源于东汉时期，旨在纪念医圣张仲景。张仲景为了救助冬日受冻的百姓，发明了“祛寒娇耳汤”，将面皮包裹羊肉和祛寒药材煮熟后分发给百姓食用，这便是饺子的雏形。随着时间的推移，这一习俗逐渐演变成了过年时必吃的美食，也寄托了人们对新一年的美好祝愿。

塞进馅，寓意着对女娲造人的感谢。文化寓意：引财进宝：饺子的形状像元宝，春节期间吃饺子寓意着引财进宝。寄托希望：饺子有馅，方便人们把各种吉祥的东西装进馅里，寄托着人们对新年的美好希望。综上所述，过年吃饺子这一风俗不仅有着悠久的历史起源，还蕴含着丰富的传说故事和文化寓意。

过年吃饺子的来历简短说明如下：起源时间：春节吃饺子的习俗起源于明代，当时被称为“扁食”。到了清朝，这一习俗已经固定下来。谐音寓意：古代计时法中，除夕是新旧交替的一天，称为“交子”。而“饺子”谐音“交子”，因此逐渐形成了过年吃饺子的习俗，寓意着辞旧迎新。