重阳节应该吃什么

重阳糕：重阳节有吃重阳糕的传统食俗。重阳糕多用米粉、果料等作为原料，一些重阳糕还会加入枣子、栗子为馅料。因为“糕”与“高”同音，寓意“步步高升”、“寿高九九”，所以重阳糕是非常受大家欢迎的节日食品。菊花酒：九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此有九九要喝菊花酒的说法。

重阳糕：重阳节最具代表性的食物就是重阳糕。重阳糕又称九重糕，因为重阳节在农历九月初九，糕点层层叠叠，寓意吉祥如意、步步高升。重阳糕的制作材料主要包括糯米粉、豆沙、红枣等，口感香甜可口。

花糕。这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与高”谐音，所以又有步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。螃蟹。秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。

饮菊花酒 古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天，人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食之中，然后一齐用来酿酒，放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。花糕 重阳节敬老，登高以避灾。

重阳节是中国传统节日之一，通常在农历九月初九。在这一天，人们有各种传统习俗和食物。 重阳糕：重阳糕是重阳节的传统食物之一。它以糯米为主要原料，搭配花生、红枣、莲子等食材制作而成。重阳糕寓意着长寿吉祥。 菊花酒：重阳节也被称为菊花节，因为菊花在九月份正值盛开。