茗茶是什么茶

贵州茗茶属于绿茶类，主要产自贵阳市西南部的羊艾茶场，该地区平均海拔达到1300米。羊艾茶场的茶园分布在高山台地的缓坡上，年降雨量为1125毫米，全年大约有290天是阴天或雨天，空气相对湿润。贵州茗茶的外形十分细嫩匀整，条索紧结卷曲，银毫满披，色泽翠绿油润。

中国茗茶是中国的传统名茶，属于绿茶类。它产于浙江杭州西湖、绍兴、安徽黄山、福建武夷山、江西鹰潭龙虎山、汉阳、庐山、景德镇、循州、信阳等地。这些地方的茶叶生长环境优越，气候适宜，水质纯净，土壤肥沃，使得中国茗茶具有独特的品质和口感。中国茗茶的采摘和制作过程非常讲究。

茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称，绿茶为不发酵茶，性偏寒；红茶为全发酵茶，茶性温和；白茶为微发酵茶，茶性偏凉；黄茶为微发酵茶，茶性为寒性；黑茶为后发酵茶，茶性温和；乌龙茶为半发酵茶，茶性平和。

茗茶是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大茶类的总称。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。