密西根州有一间「成都茶馆」网友:再来点长嘴壶、竹椅
密西根州兰辛市(Lansing)有一间「成都茶馆」,操著流利普通话的美国老板娘柳素英称,才开业20多天,就接待了不少对中国茶文化感兴趣的客人,客人中一部分是华侨,大部分都是美国本地人,有的顾客甚至从芝加哥、底特律驱车过来,「因为他们说,想念中国的茶馆。」
红星新闻报导,走进这家「成都茶馆」,处处体现著中西风格的混搭:店内是英伦风装修,同时又掺进了不少中国元素,外墙挂上红灯笼,大门上贴著福字、窗花,吧台处用盖碗茶做装饰墙,店内的水墨画、折扇、熊猫等元素无一不在提醒大家,这是一家中国风的茶馆。
柳素英曾是一名主持人、编剧、导演、演员、戏曲演员,甚至还学过中医针灸。虽然是美国人,但她能说一口流利的普通话,而且对于中国传统文化如数家珍。将「成都茶馆」开到美国,是去年夏天他们一家回到美国后,依旧对这座城市的恋恋不舍。「据说成都每年要喝掉七个西湖」,柳素英笑著说。
兰辛市附近有一所密西根州立大学,学校有不少华侨,而且密西根州本就有些冷,人们喜欢喝热茶水,因此柳素英就有了开茶馆的想法。
柳素英说,店里80%的茶具都是从中国运来的,主要是来自黎川县和景德镇,茶叶大部分也是从中国运来的。知道她要开茶馆,她的华侨朋友在过年回老家时,还专门从中国给她带茶叶回来。
令柳素英没想到的是,她在网上发出茶馆开业的消息后,引发了众多网友的关注,大家建言献策,为这家茶馆「操心」,有建议她换长嘴壶、竹椅的,也有建议她用玻璃壶装花茶的。
柳素英说,现在每天都有很多人推门而进,坐在这里慢慢喝茶。顾客们对于她用盖碗茶沏茶,十分有兴趣,会来了解怎么泡茶、喝茶、品茶等等。「现在已经有好几位都懂得怎么用盖碗杯喝功夫茶了。」柳素英(左一)和朋友们在「成都茶馆」。(取材自红星新闻)
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