美蛋荒求助欧洲 义大利恐无力出口 德国仅能少量出口

美国禽流感导致鸡蛋短缺，价格飙涨，美国政府近日积极向欧洲提出购蛋需求。义大利蛋业联盟证实收到美国驻义大使馆联系，但义国鸡蛋目前恐无出口能力。另外，德国有少量鸡蛋也开始运往美国，然而德国也面临蛋价上涨。据悉，美国当局要求其他欧洲国家出口更多鸡蛋，包括丹麦与瑞典等相关产业协会近来都收到询问。

义大利晚邮报报导，美国向丹麦鸡蛋协会提出购蛋请求后，也陆续向义大利、德国、西班牙、法国、荷兰和其他北欧国家提出要求。

报导指出，美国驻义大使馆已联系义大利全国肉类和鸡蛋农产品连锁店联盟Unaitalia，希望了解义大利在近几个月内向美国出口鸡蛋的能力与意愿。

Unaitalia执行长圣法蓝切斯柯（Lara Sanfrancesco）表示，她已向美方回复，该联盟所属店家目前没有向美国出口鸡蛋的能力，联盟产量约占义大利鸡蛋总产量30%。她补充说明，「整体而言，义大利出口鸡蛋的能力不大，产量仅能满足国内市场」。

晚邮报报导，美国鸡蛋价格飞涨的原因是禽流感，造成大量鸡只死亡。欧洲鸡只也受禽流感冲击，但鸡蛋价差与美国仍大。在罗马多家连锁超市，12颗装的普通鸡蛋价格平均4.5欧元（约4.9美元），但有机品牌或特殊小农生产鸡蛋则可能价格翻倍。

另据德媒指出，德国联邦蛋品协会主席戈德尼克（Hans-Peter Goldnick）在德国公共广播联盟（ARD）中指出，少量蛋品透过现货市场出口到美国，但比率非常小。

德国目前也面临鸡蛋价格上涨，但戈德尼克认为，美国鸡蛋危机不是造成德国鸡蛋上涨的主要原因。

此外，由于复活节将至，复活节彩蛋染色厂现在正在收购鸡蛋，以便在复活节投入市场。

德国鸡蛋分销联盟（DEU）指出，今年第10周的鸡蛋价格创下历史新高，并呼吁生产商保护库存，预防受到仍在欧洲流行的禽流感危害。

一家位于德国布兰登堡邦（Brandenburg）的鸡蛋包装站霍彭拉德（Hoppenrade）每周输出4万颗鸡蛋。该鸡蛋包装站老板布兰特（Lasse Brandt）对德媒指出，如果大型供应链出现问题，那小型和区域性的供应链可以提供支援，「我们接到的敲门声确实愈来愈频繁」。

布兰特表示，通常圣诞节后消费市场鸡蛋需求会降低，在1月和2月是清空鸡舍的理想时间，即屠宰较老的产蛋母鸡，新鸡也需要几个月的时间才能可靠地产蛋。他说，「只要顾客不要反应过度」，每人买一盒取代买两盒，市场不会空荡荡，「复活节会有彩蛋」。

瑞典鸡蛋供应商（Kronägg）认为，即使不受政治影响，解决鸡蛋短缺的问题受限于相关出口法规，以及跨大西洋运输等条件，而变得十分困难。美国爆鸡蛋供应短缺，多处卖场有限买措施。（欧新社）