餐厅重设户外餐区 纽约华埠小商家因2原因对生意仍信心不足
纽约市运输局(NYC DOT)提醒全市2600家获批参加「户外用餐计划(Dining Out NYC)」的餐厅,可以从即日起安装户外用餐设施,而该计划正式开始时间为4月1日;尽管华埠商家普遍认为,加设户外用餐位能带来更多生意,但关税、堵车费带来的压力,则让商家感叹「彻底没有信心」。
华埠宰也街(Doyer St.)的小吃店「武昌好味道」老板王先生表示,由于宰也街是一条封闭的步行街,沿街商家常年提供户外用餐位。在夏季气温适宜时,许多到访华埠的游客会选择在室外用餐谈天,「因为这条是步行街,安全有保障,户外用餐区肯定对生意是有帮助的」。
但王先生坦言,在今年第一季度,「生意只能用很惨来形容,要惨过去年」。王先生认为,近月来实施的多项政策,都导致客流量减少、成本攀升;「我们的肉都是从加拿大进口的,蔬菜是从墨西哥,川普一加关税后,成本都变高了」。
王先生也表示,由于川普遣返非法移民导致许多在外州工作的华人新移民不再频繁走动、堵车费又让曼哈顿岛外居民不再愿意前来华埠,「今年彻底没有信心了,能守住就不错了」。
同时,勿街(Mott St)「丝路咖啡」的经理庄先生指出,今年到目前为止,生意都较去年要差一些,「觉得大家手头的钱少了」;而主要售卖咖啡、茶饮的丝路咖啡也面临成本上升的压力,「咖啡豆都变贵了」。
华埠商业改进区(Chinatown BID)执行总监陈作舟表示,由于华埠路面普遍狭窄、华人并无户外用餐习惯等种种限制,华埠参与户外用餐计划的商家并不多,「但是户外用餐多了位置能增加收入是肯定的,我也希望大家有这个选择」。
川普近期针对访美游客的举措导致数名欧洲游客被拒绝入境,也让陈作舟担心,颇受游客欢迎的华埠生意会因此受到影响,「只做华人的生意是养不活华埠这么多商家的,但现在很多人都不愿意来美国了」。
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