东京涩谷这家超市便当400种选择 便宜好吃狂吸外国客

日本作家、生活史研究家阿古真理在「东洋经济Online」上提到，东京JR涩谷站新南口的「东急超市 涩谷樱花舞台店」，开业不到一年，已吸引大量观光客及在日外籍人士上门，特别是在中午时段，外国顾客比例一度高达七成。这股现象背后，不只是便当价格实惠，还与附近语言学校、商务人士及观光客的需求有关。

采访发现，许多外国人选择这家超市，是因为地点便利且餐点选择丰富。来自印尼的两名女性表示，便当「美味又便宜」，而来自瑞典的学生则说：「朋友推荐这里便宜又好吃。」除了学生和上班族，部分短期访日的观光客也因网路资讯慕名而来，例如一对来自土耳其的大学生，就是因为YouTube影片对日本便当产生兴趣，特地来体验。

东急超市针对这类客群，提供种类多达70至80款的便当，再加上冷藏的即食小菜，有多达400种选择。从最受欢迎的银鲑西京烧海苔便当、低温烹调的烤牛肉丼（皆698日圆，约4.6美元），到高级餐厅监制的名店便当应有尽有。店长表示：「外国客人比我们预期的还要多，这让我们更重视便当的品质与多元的选择性。」超市的便当销售额更是同集团平均值的2.8倍，显示这股热潮非短期现象。

随著日本「BENTO」文化在全球发展，日本超市便当正逐渐成为外国人旅日体验的一环。既经济实惠，又能一次品尝多样菜色，无论是短期观光客或长期居住者，这种日常美食的吸引力持续发酵，也让更多人透过一个便当，体验日本的饮食文化与生活方式。