鸡蛋飙天价 疑蛋商操控 司法部要查

尽管农业部最新报告称全国鸡蛋平均批发价格已大幅下跌至每打6.85元，但比起2024年1月以来蛋价还是上涨一倍，上周小型企业等批发价更高达每打8元以上。消息人士透露，司法部正在调查各大蛋商是否操控供应和定价，导致价格上涨。

美国广播公司新闻网(ABC News)报导，该调查由司法部反垄断部门负责，不一定会提起法律诉讼；蛋商则表示，蛋价飙升是禽流感导致。

麻州联邦参议员华伦(Elizabeth Warren)等多位民主党议员上个月致信川普总统，称若要压抑食品价格，应该查查那些大型食品商和零售业，这些公司进帐创纪录的利润，「经常利用流行病、禽流感爆发等危机作为涨价机会，提高到比弥补成本所需的还高。」

几十年来蛋类产业不断整合，Cal-Maine Foods便靠著收购成为美国最大鲜鸡蛋生产商，并成为少数几家上市蛋商。该公司股价过去12个月随著利润漂亮而涨约50%，其最近提交给联邦证券交易委员会(SEC)的文件称2025财年第二季的毛利较前一财年增长了342%。在2022至2023年的上一次禽流感高峰，该公司还报告毛利年增了两倍多；2023年却输掉官司，被判操纵蛋价并罚款数百万元。Cal-Maine Foods后的四大鸡蛋生产商均未上市，财务数据不公开。

代表全美鸡蛋生产商的美国蛋品协会(American Egg Board)主席梅兹(Emily Metz)表示，任何认为蛋价上涨是由于哄抬价格所致的说法，都是「误解真相和现实」，「不要误会，在鸡蛋市场上，蛋农是价格接受者，而不是价格制定者，是市场在反应禽流感造成的不确定性和混乱。鸡蛋受供需法则支配，禽流感导致鸡蛋供应紧张，加上连续23个月的销量高居不下，形成蛋价暴涨的情况。」