日本清酒多少度
在酿造工艺上，日本清酒采用复合发酵技术，酿造出的酒酒精度数通常在18度左右，不会成为高度数白酒。而我国白酒则经过糖分的转化和发酵过程，最终还需经过蒸馏工序，因此白酒的度数普遍较高，这也是其被称为蒸馏酒的原因。酒精度数不同 清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的；白酒的度数在28-68度之间都有，根据蒸馏程度都可以调整，白酒整体的度数都比清酒高。产地不同 白酒是中国的国酒，也是千年来的文化遗产；清酒属于日本的国酒，也有千年的历史渊源。...
在酿造工艺上，日本清酒采用复合发酵技术，酿造出的酒酒精度数通常在18度左右，不会成为高度数白酒。而我国白酒则经过糖分的转化和发酵过程，最终还需经过蒸馏工序，因此白酒的度数普遍较高，这也是其被称为蒸馏酒的原因。酒精度数不同 清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的；白酒的度数在28-68度之间都有，根据蒸馏程度都可以调整，白酒整体的度数都比清酒高。产地不同 白酒是中国的国酒，也是千年来的文化遗产；清酒属于日本的国酒，也有千年的历史渊源。...
