每天需要多少蛋白质
鉴于蛋白质有如此重要的作用，人们自然很关心每人每日需要多少蛋白质。国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则推荐为0克，这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白，其营养价值略低于动物性蛋白的缘故。不可以。蛋白质的需要量与膳食质量有关，我国膳食构成以植物性食物为主，蛋白质的质量及消化率较差，所以，成年人蛋白质推荐摄人量为16g/（kg·d），老年人为27g/（kg·d）。而200g牛奶含蛋白质含量约6g，所以200g牛奶不可以满足人体一天所需的蛋...
