40克牛奶是多少毫升
原料:鸡蛋4个、面粉80克、白糖40克,牛奶40克。我用电子秤称的,如果家里没有电子秤,可以用有刻度的容器(我用新安怡via杯装的,哈哈,题外话,新安怡via实在是我背奶装备中最值的东东了),大致上的用量是面粉140ml,白糖30ml,牛奶40ml。混合面糊:将打发好的蛋清分三次加入到蛋黄糊中,用切拌的方式轻轻搅拌均匀。烘烤:将面糊倒入模具中,震出气泡,放入预热好的烤箱中,以160°C左右烘烤约3040分钟,或根据自家烤箱的脾气调整时间。电饭煲蛋糕制作方法 准备材料:鸡蛋4个...