煮糯米饭要放多少水
糯米蒸煮方法：糯米洗净、沥干放入电锅内锅，加入足量的过滤开水，米与水的比例可以抓1：0.5～0.6左右（以淹过米粒为主）。可以内锅中加入1～2滴油，让煮出的糯米更漂亮、也能减少沾黏的几率。水量比例并非一成不变，必须依米量来略微调整。一般情况下，水量的多少还是要根据米量来确定才行。水和米的比例大概是按照1：1这样比较合适，比如说你放了一碗米，那么放一碗水就可以，这样做出来饭正合适。由于糯米和正常米在淀粉结构上的差异，它们在烹饪过程中对水的吸收和反应也不同。一般来说，糯米需要更多...
