蒸鱼要多少分钟
1、鱼蒸煮的时间取决于鱼的大小和烹饪锅具,一般为5-20分钟不等。蒸鱼是一道营养丰富、口感清淡的菜品,蒸煮的时间是蒸鱼的关键,过短时间可能导致鱼肉生涩,过长则可能使鱼肉变老。一般来说,如果使用普通的蒸锅,5-10分钟的蒸煮时间比较适合小型淡水鱼,如草鱼、鲈鱼等。2、清蒸鱼的时间大约在10至15分钟左右,具体蒸鱼时间需根据鱼的大小和种类来决定。 鱼的大小:大鱼:如果是个头比较大的鱼,蒸的时间相对比较长,以确保鱼肉完全熟透。小鱼:如果是个头小的鱼,蒸的时间可以适当缩短,以免鱼肉过...