黄豆的热量是多少
克的黄豆可产生约359千卡的热量。黄豆的蛋白质含量高，可高达35%，且属于完全蛋白，其中赖氨酸含量多，蛋氨酸含量少，与谷类食物混合食用，可较好地发挥蛋白质的互补作用。其脂肪含量中等，富含不饱和脂肪酸。黄豆中碳水化合物含量低，富含纤维素。但黄豆在体内难消化，食用后易引发胀气。克干黄豆大约含有359大卡的热量、17克糖分、35克蛋白质、16克脂肪、15克纤维素，属于高热量高碳水高脂肪的食物。如果经常大量食用黄豆，尤其是食用油炸黄豆、猪蹄炖黄豆等高热量极高的食物，很容易导致热量超标...
